Έννοια, ορισμός, σκοποί περιεχόμενο της διοίκησης γεωργικών εκμεταλλεύσεων. Χαρακτηριστικά γεωργικών εκμεταλλεύσεων (έννοια, ορισμός, κλάδοι παραγωγής, τύποι γεωργικών εκμεταλλεύσεων, μέγεθος γεωργικών εκμεταλλεύσεων, μορφές οργάνωσης γεωργικών εκμεταλλεύσεων). Κοστολόγηση προϊόντων γεωργικών εκμεταλλεύσεων (βασικές έννοιες, είδη κόστους, θέσεις κόστους φορείς κόστους. Μέθοδοι κοστολόγησης, Εφαρμογές στην παραγωγή προϊόντων των γεωργικών εκμεταλλεύσεων. Τεχνικές κοστολόγησης. Προσδιορισμός γεωργοοικονομικών μεγεθών ορθολογικής διαχείρισης γεωργικών εκμεταλλεύσεων). Ανάλυση λειτουργίας γεωργικών εκμεταλλεύσεων (ανάλυση ομάδας γεωργικών εκμεταλλεύσεων, ανάλυση μεμονωμένων συντελεστών παραγωγής, ανάλυση χρησιμοποίησης γεωργικών μηχανημάτων και ανθρώπινης εργασίας). Μέθοδοι λήψης αποφάσεων στην γεωργική παραγωγή (μερικός προϋπολογισμός, ολικός προϋπολογισμός).