Τίτλος: Βελτίωση ανθεκτικότητας έναντι καταπονήσεων - Βελτίωση ποιότητας
Πηνελόπη Μπεμπέλη
Ελένη Τάνη
3
2
Εργαστήριο Βελτίωσης Φυτών & Γεωργικού Πειραματισμού
Μεταπτυχιακό
Επιλογής
- Αλληλεπιδράσεις φυτών και παθογόνων.
- Βελτίωση της ανθεκτικότητας σε μυκητολογικές, ιολογικές, βακτηριολογικές ασθένειες και έντομα
- Μηχανισμοί απόκρισης των φυτών σε αβιοτικές καταπονήσεις.
- Βελτίωση της ανθεκτικότητας σε αβιοτικές καταπονήσεις (υδατική καταπόνηση, ακραίες θερμοκρασίες, αλατότητα, βαρέα μέταλλα)
- Βελτίωση για ποιότητα και λειτουργικότητα τροφίμων (ποσότητα και διαφοροποίηση ελαίων, αμύλου, ζαχάρων, πρωτεϊνών, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά κλπ.)
- Βελτίωση φυτών για μη διατροφική χρήση (προϊόντα βιο-οικονομίας)