Ζωοτεχνία
Κοινωνικο - οικονομική σημασία της ζωικής παραγωγής. Καταγωγή και κατοικιδιοποίηση των αγροτικών ζώων. Ανάπτυξη, αναπαραγωγή και γαλακτοπαραγωγή των αγροτικών ζώων. Αρχές βελτίωσης των αγροτικών ζώων. Στοιχεία βοοτροφίας, αιγοπροβατοτροφίας, χοιροτροφίας, πτηνοτροφίας, γουνοφόρων ζώων και υδατοκαλλιεργειών.
Course description:
1. The social and economic importance of animal production.
2. Origin and domestication of farm animals.
3. Growth, reproduction and milk production of farm animals. Elementary principles of animal breeding.
4. Elements of cattle, sheep, goat, pig, poultry, fur animals and fish farming.
Teaching aids: Not provided
Examination: An oral or written theme