Βιοχημεία
Βάσεις Βιοχημείας, Βιομόρια-Αμινοξέα-Πρωτείνες-Λιπίδια-Υδατάνθρακες-Νουκλεοτίδια, Μηχανισμός Δράσης-κινητική-έλεγχος δράσης Ενζύμων, Ενζυμική Κατάλυση, Μεταβολισμός-Αρχές βιοενεργητικής, Γλυκόλυση, Κύκλος Κιτρικού Οξέος, Αναπνευστική Αλυσίδα και Οξειδωτική Φωσφορυλίωση, Γλυκογέννεση, Αναγωγικός και Οξειδωτικός κύκλος Φωσφοροπεντοζών, Μεταβολισμός Υδατανθράκων, Λιπαρών Οξέων, Λιπιδίων, Αμινοξέων, Νουκλεοτιδίων, Βιοσύνθεση Μακρομορίων.
Course description:
1. Introduction to biochemistry.
2. Biomolecules (carbohydrates, nucleic acids and nucleotides, amino acids and proteins, lipids, membranes).
3. Enzymes
4. Metabolism (introduction to metabolism, bioenergetics, carbohydrate metabolism).
5. Oxidation and biosynthesis of amino acids, lipids and nucleotides.
6. Biochemistry of the immunological system.
Teaching aids:"Biochemistry" by P. Katinakis
Examination: Written and essays